Rola śluzu wydzielanego przez gruczoły węchowe
Śluz wydzielany przez gruczoły węchowe ułatwia odbiór bodźców węchowych, dzięki przenoszeniu wonnych cząsteczkę i ich kumulacje w pobliżu receptora.
Gruczoły węchowe posiadają dużo pęcherzyków wydzielniczych, są one odpowiedzialne za wydzielanie śluzu. Gruczoły węchowe są położone w blaszce właściwej błony śluzowej nabłonka węchowego.