Lauraadamiak27oxk915viz
Rozwiązane

Produktami hydrolizy 11,35 g estru o masie cząsteczkowej 227 u jest mieszanina kwasu monokarboksylowego i alkoholu o masie 14,05 g (łączna masa mieszaniny).
Oblicz liczbę grup hydroksylowych w cząsteczce alkoholu, którego ester uległ hydrolizie.

Odpowiedź :

Basiaviz

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

Dane:                                                                  Szukane:

masa estru = 11,35g                                ilość gup OH w alkoholu = ?

masa kwasu i alkoholu = 14,05g

M estru = 227g/mol

227g estru.............. x g kwasu + alkoholu

11,35g estru............. 14,05g kwasu + alkoholu

              x = 281 g kwasu i alkoholu

  • Obliczam ilość wody zuzytej w reakcji:

281 g - 227 g = 54 g - masa wody użyta do reakcji

  • Obliczam ile to cząsteczek wody:

M H₂O = 18g/mol

54g : 18g = 3  mole wody (3 cząsteczki wody)

Skoro w reakcji brały udział 3 cząsteczki wody, to alkohol posiada trzy grupy wodorotlenowe.