Odpowiedź:
PRÓBA TROMMERA
glukoza +Cu(OH)2+OH --->anion glukonianowy +tlenek miedzi(I) + woda
H O -O O
\ // \ //
C C
I I
H - C - OH H - C -OH
I I
HO- C- H + 2Cu(OH)2+OH- --T-> HO- C-H + Cu2O↓+3H2O
I I
H- C - OH H- C - OH
I I
H- C - OH H- C -OH
I I
CH2OH CH2OH
.