Odpowiedź:
Nazwy :
metanol ,alkohol metylowy
Wzór:
CH3OH
Otrzymywanie:
CO +2H2--katal--> CH3OH
CH3Cl + NaOH--> CH3OH + NaCl
Właściwości;
-bardzo toksyczna ciecz !,bezbarwny,zapach podobny do etanolu
-ulega reakcji spalania całkowitego i niecałkowitego
-reaguje z sodem --> alkoholan sodu
2CH3OH +2Na--> 2CH3ONa+H2
--reaguje z kwasem chlorowodorowym
CH3OH + HCl--> CH3Cl + H2O
Zastosowanie metanolu:
--do produkcji tworzyw sztucznych
--otrzymywania barwników
-- produkcji nawozów sztucznych
--otrzymywania leków
--do otrzymywania aldehydu mrówkowego/formaldehydu/
--jako rozpuszczalnik
Nazwy :
alkohol etylowy ,etanol
Wzór:
CH3CH2OH--> C2H5OH
Otrzymywanie:
C6H12O6 --enzym--> 2C2H5OH +2CO2
glukoza etanol
CH2=CH2 +H2O --kat. --> CH3-CH2-OH
Właściwości;
ciecz bezbarwna o charakterystycznym zapachu
-ulega reakcji spalania całkowitego i niecałkowitego
--reaguje z sodem --> alkoholan
2C2H5OH + 2Na--> 2C2H5ONa +H2
--reaguje z fluorowcopochodnymi --> fluorowcopochodne
C2H5OH + HBr --> C2H5Br+ H2O
--ulega reakcji eliminacji --> eten
C2H5OH ---temp,katal--> CH2=CH2+ H2O
Zastosowanie:
--przemysł spożywczy :alkohole ,nalewki
--do produkcji octu
--przemysł farmaceutyczny
--jako środek bakteriobójczy
--jako rozpuszczalnik
--skażony alkohol etylowy to denaturat stosowany w gospodarstwie domowym
Nazwy;
propano-1,2,3-triol/glicerol /
nazwa zwyczajowa : gliceryna
Wzór:
C3H5(OH)3
CH2(OH) - CH(OH) -CH2(OH)
Otrzymywanie:
1. z hydrolizy tłuszczy
2. z alkoholu propylenowego ---metoda syntetyczna
CH2=CH-CH2-OH +H2O2--kat. -->HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH
Właściwości:
bezbarwna ciecz o dużej lepkości ,nietoksyczna,charakteryzuje się dużą higroskopijnością ,ma wysoką temperaturę wrzenia
-- reaguje z sodem --> alkoholan gliceryny
--ulega reakcjom spalania do CO2,CO iC
- reaguje z wyższymi kwasami tłuszczowymi
Zastosowanie:
-do wyrobu kosmetyków
-do wyrobu maści i leków
-do produkcji materiałów wybuchowych
