Odpowiedź:
Wyjaśnienie:
a.
CH₃OH + O₂ → HCOOH + H₂O (utlenianie metanolu)
kwas metanowy
HCOOH + CH₃OH =[H₂SO₄]= HCOOCH₃ + H₂O (estryfikacja)
metanian metylu
b.
C₂H₅OH + O₂ =[bakterie]= CH₃COOH + H₂O (fermentacja octowa)
kwas etanowy
CH₃COOH + C₂H₅OH =[H₂SO₄]= CH₃COOC₂H₅ + H₂O (estryfikacja)
etanian etylu