Jak brzmi prawo zachowania masy?
W układzie zamkniętym ogólna masa produktów powstających w reakcji chemicznej zawsze równa się masie substratów wziętych do reakcji.
Prawo zachowania masy odkryli niezależnie od siebie Lavoisier i Łomonosow w XVIII wieku.
W chemii prawo zachowania masy dotyczy układu zamkniętego, który nie zawsze musi być izolowany. Nie dotyczy natomiast układów otwartych.
suma mas substratów = suma mas produktów
Michaił Łomonosow sformułował prawo zachowania masy w 1756 roku, a Antoine Lavoisier w 1785 roku, a więc obaj dokonali tego w XVIII wieku.