Biotechnologia tradycyjna to dziedzina nauki, w której procesy biologiczne (wywoływane przez naturalne enzymy lub niemodyfikowane genetycznie organizmy) wykorzystywane są na skalę przemysłową.
Znajduje zastosowanie w usuwaniu zanieczyszczeń ze ścieków, wody, powietrza i gazów.
W oczyszczaniu powietrza i gazów wykorzystuje się naturalnie występujące mikroorganizmy, które utleniają konkretne organiczne i nieorganiczne związki chemiczne. Substancje szkodliwe lub niepożądane w procesie oczyszczania, będące pożywką dla mikroorganizmów, są przekształcane w substancje nieszkodliwe i obojętne dla środowiska.
W tym celu wykorzystuje się:
- biofiltry,
- biopłuczki,
- złoża zraszane.
W oczyszczalniach ścieków mikroorganizmy służą do obróbki biologicznej ścieków. Usuwają i utleniają zanieczyszczenia biologiczne oraz częściowo azot i fosfor. Dzieje się to specjalnych zbiornikach, zarówno w warunkach tlenowych, jak i beztlenowych.
