Odpowiedź:
Wyjaśnienie:
CaCl₂ chlorek wapnia
C₁₇H₃₅COONa stearynian sodu - mydło rozpuszczalne
(C₁₇H₃₅COO)₂Ca stearynian wapnia - mydło nierozpuszczalne
CaCl₂ + 2C₁₇H₃₅COONa = (C₁₇H₃₅COO)₂Ca↓ + 2NaCl
Ca²⁺ + 2Cl⁻ + 2C₁₇H₃₅COO⁻ + 2Na⁺ = (C₁₇H₃₅COO)₂Ca↓ + 2Na⁺ + 2Cl⁻
Ca²⁺ + 2C₁₇H₃₅COO⁻ = (C₁₇H₃₅COO)₂Ca↓
Wytrąca się osad nierozpuszczalnej soli wapnia i kwasy stearynowego w postaci białych kłaczków.
Sole wapniowe wyższych kwasów karboksylowych nie rozpuszczają się w odzie - są to mydła nierozpuszczalne.
