1. Bakterie najintensywniej rozmnażają się w temperaturze:
a. 0-5C
b. 5-15C
c. 5-40C
d. 65-80C
2. Na ilustracji przedstawiono wartości temperatury w różnych miejscach kuchni: wyjaśnij dlaczego owoce powinno się przechowywac w lodowce
lodówka= 4+C
zamrażarka= -22C
szafka= +22C