Odpowiedź:
Jednym ze sposobów wykrycia alkoholu jest reakcja z CuO.
CH₃CH₂OH + CuO --> CH₃CHO + Cu + H₂O
w wyniku reakcji wytrąca się metaliczna miedź, a reakcji ulegają alkohole I i II rzędowe. III rzędowe nie ulegają reakcji.
Innym sposobem na wykrycie alkoholu jest reakcja z K₂Cr₂O₇
2Cr₂O₇ ²⁻ + 16H⁺ 3CH₃CH₂OH --> 4Cr³⁺ + 3CH₃COOH + 11H₂O
W wyniku reakcji pomarańczowy dichromian zmienia zabarwienie na zielone pochodzące z barwy kationów Cr³⁺
