SZYBKO WAZNEE
W temperaturze 20 OC w 400g wody rozpuszczono cukier i otrzymano roztwór nasycony. Oblicz, ile gramów tej substancji trzeba dodać dodatkowo, aby po ogrzaniu jej do temperatury 30 OC nadal otrzymać roztwór nasycony


Odpowiedź :

rozpuszczalność w 20 stopniach C: 204 g/100 g H2O

204 g---100g H2O

xg---400 g H2O

x=816 g

rozpuszczalność w 30 stopniach: 220 g/100 g H2O

220 g---100g H2O

xg---400 g H2O

x=880 g

880 g-816 g=x

x=64 g

Odp: Należy dodać 64 g cukru