Odpowiedź:
Będąc na trzydniowej diecie sokowej, w ciągu dnia posiłki stałe zastępują nam soki przygotowywane ze świeżo wyciskanych warzyw i owoców. Dodatki, na jakie możemy sobie pozwolić, to proste przyprawy oraz herbaty ziołowe i owocowe. Ze względu na restrykcyjność diety i brak dostarczania niektórych niezbędnych składników pokarmowych, jak białka czy węglowodany, nie powinna ona trwać dłużej niż trzy dni lub tydzień. Każdy dzień diety powinien rozpoczynać się od szklanki wody z cytryną, natomiast w ciągu dnia organizm powinien być odpowiednio nawadniany wodą oraz herbatkami ziołowymi. Przyjmuje się zasadę, że soki z owoców lepiej jest pić rano/przed południem, żeby mieć pewność, że kalorie z cukrów w nich zawartych zostaną spalone w ciągu dnia. Z kolei na obiad i kolację najlepiej sprawdzą się soki warzywne. Aby dieta sokowa była jak najbardziej skuteczna, podczas jej trwania powinno się zrezygnować z kawy, czarnej herbaty oraz alkoholu. Podczas diety śmiało można sięgać po owoce i warzywa, jednak należy zwracać uwagę na ich kaloryczność. Zaleca się jabłka i cytrusy, a odradza banany i winogrona. Z kolei podstawę soków warzywnych powinny stanowić: buraki, pomidory, seler naciowy, jarmuż, szpinak i wiele, wiele innych.
Dietę sokową najlepiej zastosować wczesną wiosną, by zregenerować swój organizm po zimie albo latem, kiedy chcemy oczyścić swój organizm po wakacyjnych przyjemność. Lato jest o tyle doskonałą porą na detoks sokowy, że wtedy sklepy i stragany są przepełnione świeżymi owocami i warzywami.
Jeśli chcemy utrzymać efekt osiągnięty detoksem sokowym, po jego zakończeniu, nie możemy pozwolić sobie na powrócenie do starych nawyków żywieniowych, które miały niewiele wspólnego ze zdrowym odżywianiem. Niezbędne będzie więc zdrowe odżywianie i eliminacja wysoko przetworzonej żywności.
