Na czym polega i do czego służy reakcja ksantoproteinowa ?​

Odpowiedź :

Reakcja ksantoproteinowa jest to charakterystyczna reakcja białek ze stężonym roztworem kwasu azotowego (V).
Jest ona wykorzystywana do identyfikacji białek.

Odpowiedź:

reakcja ksantoproteinowa- służy do wykrywania białek przy użyciu kwasu azotowego(V) HNO3

Wyjaśnienie: