prosze o szybka odpowiedz DAJE NAJA

Proszę o wykonanie notatki w zeszycie, ktora będzie miała następujące punkty: 1. Budowa lipidów 2..Podział lipidów (ze względu na budowę, konsystencję, pochodzenie) 3. Charakterystyka : lipidów prostych, lipidów złożonych 4. Jaką rolę odgrywają lipidy?


Odpowiedź :

Odpowiedź:

1. budowa - glicerol czyli trójwartościowy alkohol i kwasy tłuszczowe .

2.Podział lipidów-

1 podział podział budowa chemiczna ; wyróżniamy lipidy proste oraz złożone

Proste mogą być pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego

proste to zazwyczaj estry alkoholi i kwasów tłuszczowych

natomiast złożone zawierają także cząsteczkę substancji innego pochodzenia np . białka lub cukru

Lipidy złożone są estrami glicerolu i kwasów tłuszczowych zawierającymi dodatkowe hydrofilowe grupy pochodzące z innych związków chemicznych .Składają się z dwóch głównych elementów hidrofelowej głowy i hydrofilowe go ogona

Mam nadzieję że pomogłam Pozdrawiam jak coś to napisz do dopisze;)