Chemiczne:
-przemysł spożywczy (np napoje gazowane)
-gasi ogień (gaśnica)
-jest środkiem chłodzącym stosowanym podczas transportu i przechowywania produktów spożywczych
Fizyczne:
-jako suchy lód jest wykorzystywany jako chłodziwo,
-zawarty w powietrzu wywołuje twardnienie zaprawy wapiennej,
-jest składnikiem atmosfery neutralnej w przechowalniach i dojrzewalniach owoców i warzyw,
-Czynnik termodynamiczny w układach chłodniczych i klimatyzacji,
