1. Wyjaśnij pojęcia: skala pH, sposób pomiaru pH, wskaźniki pH i podaj 3 przykłady
praktycznego zastosowania pomiaru pH.


Odpowiedź :

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

skala pH= to zestawienie ilościowe kwasowości i zasadowości na podstawie aktywności jonów wodorowych H+ w roztworach wodnych

pomiar pH pH jest jednostką bezwymiarową, ponieważ z definicji jest to logarytm dziesiętny z aktywności jonów wodorowych.

wskaźniki pH- to związki chemiczne, których barwa zależna jest od pH roztworu, w jakim się znajdują, np fenoloftaleina, oranż metylowy

Przykłady: w rolnictwie - pH gleby w celu ustalenia odpowiedniego nawożenia, w akwarystyce, by ustalić odpowiedni pH dla danego gatunku, na pływalniach i w SPA, w napojach zimnych i gorących