Warunki przechowywania mięsa porcjowanego u producenta to

a) temperatura 0 – 6°C, czas 12 godzin
b) temperatura 0 – 4°C, czas 72 godziny
c) temperatura 0 – 10°C, czas 24 godziny
d) temperatura 0 – 6°C, czas 48 godzin