Knapzagorajviz Knapzagorajviz Chemia Rozwiązane Pomoże ktoś bo nie jestem pewna które? Wskaż, co dzieje się z białkiem pod wpływem działania soli kuchennej * -ulega wysoleniu proces odwracalny -rozkłada się na aminokwasy -ulega nieodwracalnemu procesowi ścinania się -rozkłada się na pierwiastki
