Odpowiedź:
1---jak powstaje;
Ziarna skrobi absorbują wodę,która powoduje ich pęcznienie a następnie rozerwanie miedzycząsteczkowych wiazań wodorowych skrobi
2--wykrywanie:
Skrobię wykrywamy za pomocą jodyny lub płynu Lugola,które przyjmują w obecności skrobi niebieskofioletowe zabarwienie
3-- otrzymywanie papieru
Papier otrzymujemy z masy papierniczej tzw. pulpy ,którą otrzymujemy z drzewa,włókien celulozowych ,makulatury i szmat.Do otrzymanej masy dodaje się kleje oraz wypełniacze np. krede,talk ,gips i kleje.Następnie formuje się masę w postaci wstęgi papierowej ,która przechodzi na taśmę gdzie masa jest odwadniana.Potem masę poddaje się prasowaniu,suszeniu i gładzeniu.Końcowa obróbka zależy od zastosowania papieru w zaleznosci od tego czy mają to być arkusze/np. kartony ,zeszyty itp/ czy też rolki np. opakowania czy papier toaletowy.
