Odpowiedź:
1.R - COOH
2. A. KWAS MRÓWKOWY
- bezbarwna ciecz
- ostry, drażniący zapach
- ma właściwości żrące
- doskonale miesza się z wodą
- temperatura topnienia 8.27 stopni Celsjusza
- temperatura wrzenia 100.56 stopni Celsjusza
- kwas mrówkowy oraz jego wodne roztwory są palne
- występuje w ciele mrówek (stąd nazwa zwyczajowa)
Zastosowanie
-składnik grzybobójczy
-farbiarstwo
-impregnacja tkanin
-garbowanie skór
-środek dezynfekujący
B. Kwas octowy (etynowy) - CH3COOH
Właściwości
- ciecz;
- bezbarwna;
- charakterystyczny zapach;
- bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie;
- wykazuje odczyn kwaśny (ulega w wodzie dysocjacji jonowej);
- reaguje z metalami (aktywnymi), tlenkami metali i zasadami, tworząc sole;
- ulega reakcji spalania
Zastosowanie:
- w przemyśle spożywczym;
- w medycynie;
- barwniki i farby;
- tworzywa sztuczne
C. KWAS SZCZAWIOWY
Rozpuszcza się zarówno w wodzie, jak i w rozpuszczalnikach organicznych (etanol, eter dietylowy). Z roztworu wodnego krystalizuje w postaci dihydratu (COOH)
2·2H
2O. Tworzy sole i wodorosole – szczawiany.
Do usuwania rdzy.
W elektrotechnice jest środkiem pomocniczym przy elektrolitycznym oksydowaniu glinu (Eloxal).
W analizie miareczkowej jest substancją wzorcową do nastawiania miana roztworów utleniających.
W pszczelarstwie jest stosowany do zwalczania roztocza Varroa destructor.
Wywabianie plam atramentu.
W farbiarstwie i proszkach do czyszczenia urządzeń sanitarnych.
D. KWAS MASŁOWY
kwas masłowy wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości , m.in.:
pozytywnie wpływa na mikroflorę jelit,
wspomaga odbudowę błony śluzowej jelit,
hamuje rozwój komórek nowotworowych,
łagodzi bóle brzucha,
wykazuje działanie przeciwzapalne,
zwiększa przyswajalność składników mineralnych,
łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego,
wspomaga przemianę materii.
Kwas masłowy ma zastosowanie w produkcji środków zapachowych, barwników i leków.
E. KWAS MLEKOWY
Właściwości kwasu mlekowego są bardzo szerokie. Substancja ta:
wpływa pozytywnie na mikrobiotę jelitową;
pomaga utrzymać prawidłowe środowisko w drogach rodnych kobiet;
wspomaga nawilżenie skóry;
wspomaga odtworzenie bariery lipidowej;
działa złuszczająco – w wysokich stężeniach.
Zastosowanie
Kosmetyka
Medycyna
4. Wyższe kwasy karboksylowe wykorzystuje się do wyrobów gumowych, świec.
