Proszę szybko o dobrą odpowiedź.


1. Oceń prawdziwość podanych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub F – jeśli jest fałszywe.
Glukoza jest białą, krystaliczną substancją stałą o słodkim smaku P F
Glukoza i fruktoza mają właściwości redukujące P F
Sacharoza, skrobia i celuloza są wielocukrami P F
Skrobia i celuloza reagują z jodem P F
Cukry złożone pod wpływem enzymów ulegają hydrolizie P F
Tłuszcze są estrami glicerolu i wyższych kwasów karboksylowych P F
Tłuszcze pod wpływem powietrza i światła jełczeją P F
Mydła są produktem reakcji zmydlania tłuszczów P F