Odpowiedź: Sól topi lód zasadniczo, ponieważ dodanie soli obniża temperaturę zamarzania wody.
Czysta woda zamarza w temperaturze 0°C. Woda z solą (lub zawartą w niej substancją) zamarznie w niższej temperaturze. To jak niska będzie temperatura zależy od środka odladzającego.
W mieszaninie lodu z solą część molekuł wody jest zastąpiona przez jony Cl^(-) i Na^(+) .
Lód topi się dłużej w wodzie z solą, gdyż obce molekuły (sól) dobrze rozpuszczają się w wodzie, ale nie chcą się wbudowywać w sieć krystaliczną lodu.
mam nadzieję, że choć trochę pomogłam :)
