Jaką funkcję pełnią cukry:
a. Są najważniejszym źródłem energii potrzebnej do pracy mięśni. Stanowią materiał zapasowy.
b. Są głównym składnikiem błon biologicznych oraz energetycznym pożywieniem człowieka.
c. Są podstawowym składnikiem budulcowym komórek. Uczestniczą w utrzymywaniu odporności i transporcie substancji.