Azot odkrył szkocki chemik Daniel Rutherford. Otrzymał on azot z powietrza w roku 1772 poprzez spalenie substancji w zamkniętej przestrzeni .
Użył nazwy azote od wyrazu z Grecji ,,azotikos,,
Wzór sumaryczny azotu N2
Wzór strukturalny azotu N=N
Rodzaj wiązania - kowalencyjne nie spolaryzowane
Właściwości chemiczne azotu: bezwonny i bez smaku,po ogrzaniu reaguje z tlenem, wodorem i innymi metalami , nie podtrzymuje palenia
Właściwości fizyczne azotu:
Gaz, gęstość:0,00125g/cm3
Temperatura wrzenia 195,8 stopnia a topnienia 210 stopni, bez barwny, trudno rozpuszczalny w wodzie
Stosuje się go do produkowania amoniaku, kwasu azotowego oraz hydrazyny.
Niektóre gatunki z rodziny motylkowatych mają możliwość wiązania azotu z powietrza dlatego w teraźniejszych czasach stosuje się nawozy azotowe
