Odpowiedź:
rozpuszczalność (rozpuszczanie to zjawisko fizyczne)
temperatura topnienia i wrzenia.
barwa.
higroskopijność (zdolność do pochłaniania wody)
skręcalność światła spolaryzowanego (optycznie czynne związki organiczne)
zapach.
stan skupienia.
postać (kryształy, włókna, grudki, bezpostaciowe)