1.Podaj 4 właściwości i 2 zastosowania glicerolu
2.Na podstawie podanych wzorów nazwij alkohole,
a)CH3OH
b)C4H9OH
3.Napisz reakcję spalania:
a)całkowitego propanolu
b)niecałkowitego etanolu
4.Napisz wzór strukturalny,sumaryczny i podaj nazwę alkoholi o:
a)8 atomach węgla
b)5 atomach węgla


Odpowiedź :

Odpowiedź: 1. właściwości; Łatwopalny, lotna ciesz, spala się niebieskim płomieniem, łatwo miesza się z wodą. zastosowania; produkcja kosmetyków, dezynfekcja, produkcja rozpuszczalników.

2. a) metanol b) butanol

3. a) C3H7OH + 4,5O2 --> 3CO2 +4H2O

b) C2H5OH + O2 --> 2C + 3H2O

4. a) C8H17OH     -C-C-C-C-C-C-C-C-OH (od każdego węgla będą odchodzić wodory)

b) C5H11OH      -C-C-C-C-C-OH (tu tak samo z wodorami)