Rozwiązane

Nazwa węglowodany nie jest przypadkowa. Cukry zorkładają się pod wpływem w miarę wysokiej temperatury na węgiel i wodę. Ile węgla pozostanie po wyprażeniu 90g glukozy?

Odpowiedź :

Odpowiedź:

      C6H12O6                        [tex]\frac{T}{---->}[/tex]    6C                + 6H2O

6*12g+12*1g+6*16g=180g                    6*12g=72g            z równania reakcji

90g                                                             xg                   z treści zadania

bez liczenia widać, że ze 180g glukozy powstaje 72g C, a z 90g powstanie połowa wegla czyli 72:2=36g

Wyjaśnienie:

Viz Inne Pytanie