Czy drożdże produkują CO2 w procesie fermentacji Odpowiedź uzasadnij? ​

Odpowiedź :

Tak. Jednym z etapów procesu jest fermentacja drożdży. Sprężarka niskociśnieniowa dostarcza tlen bakteriom, które z kolei wytwarzają alkohol z wykorzystaniem mikroorganizmów. Towarzyszy temu powstawanie i uwalnianie CO2.