Dane:
mr=250g
Cp=20%
Szukane:
ms=?
ms=Cp*mr/100%
mH2O=?
mH2O=mr-ms
Obliczenia:
ms=20%*250g/100%
ms=50 g
mH2O=250g-50g
mH2O=200 g
Odp: Należy użyć 50 g sacharozy i 200 g wody