Odpowiedź:
1.Ponieważ gdy coś odmrozimy i zamrozimy ponownie, narażamy się na bakterie, które zamrożone są jak w śpiączce,natomiast po odmrożeniu się uaktywniają i co ciekawe kilkukrotnie zwiększają swoją ilość.
2.Zaliczamy do fermentacji
Mam nadzieję, że pomogłam<3
