Odpowiedź:
1. Zapisz równania reakcji:
a) spalania (3) kwasu masłowego
C3H7COOH + 5O2 -->4CO2 + 4H2O
C3H7COOH + 3O2 -->4CO + 4H2O
C3H7COOH +O2--> 4C + 4H2O
b) kwas propanowy + tlenek miedzi (||)
2C2H5COOH + CuO --> (C2H5COO)2Cu +H2O
c) kwas heksanowy + zasada potasowa
C5H11COOH + KOH --> C5H11COOK +H2O
d) kwas metanowy + wapń
2HCOOH +Ca--> (HCOO)2Ca +H2
e) spalania (3) etanianu etylu
CH3COOC2H5 +5O2--> 4CO2 + 4H2O
CH3COOC2H5+ 3O2 --> 4CO + 4H2O
CH3COOC2H5 +O2 --> 4C + 4H2O
2. Zapisz reakcję otrzymywania:
a) oleinianu sodu
C17H33COOH + NaOH --->C17H33COONa +H2O
b) stearynianu wapnia
2C17H35COOH +Ca(OH)2---> (C17H35COO)2Ca + H2O
c) palmitynianu magnezu
C17H31COOH +Mg(OH)2 ---> (C17H31COO)2Mg +H2O