Odpowiedź:
Makaron że szpinakiem
150g makaronu wybrany
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
1/2 łyżki masła
150g szpinaku
1/3 szklanki śmietanki 30%
1/3 szklanki tartego parmezanu
Wyjaśnienie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie.Szpinak opłukać i odcedzić.
Na patelni oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczki cebulę.Doprawić solą dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez około 2 min.
Dodać szpinak i mieszając podgrzewać przez ok. 1 min aż zwiędlnie.Wlać śmietankę doprawić pieprzem i solą,całość zagotować dodać odcedzamy makaron i wymieszać.Połączyć z 1/3 ilości sera wykorzystać do posypania makaronu. liczę naj
