Waschen Sie die Trauben, reißen Sie sie von den Stielen ab, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie die Steine. Pfirsiche und Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Die Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Eine Orange schälen, in Stücke teilen und die weißen Filme vorsichtig schälen.
Drücken Sie den Saft aus der zweiten Orange, mischen Sie ihn mit Zitronensaft und Sahne. n Legen Sie die geschnittenen Früchte in eine Schüssel und gießen Sie sie über den Zitronensaft. 30 Minuten ruhen lassen.