do 250 g roztworu o sterzeniu 20% dosypano 10g soli. oblicz sterzenie procentowe?

Odpowiedź :

x-sól w roztworze
250g=xsoli
100g=20gsoli
proporcja
x=250g*20g/100g
x=50g
nowy roztwór
50g+10g=60g
260g=60gsoli
100g=y
proporcja
y=100g*60g/260g
y= w pżybliżeniu 23%
cp=ms*100%/mr
ms=cp*mr/100=20*250/100=50g
ms1=ms+10=50+10=60g
mr1=mr+10=250+10=260g
cp=ms1*100%/mr1=60*100/260=23%