Odpowiedź :
dane :
25% białka
36% tluszczu
28% wody
100% - 25% - 36% - 28% = 11%
11% - sole mineralne
25/100 * 8kg = 2kg - białko
36/100 * 8kg = 2.88kg - tłuszcz
28/100 * 8kg = 2.24kg - woda
11/100 * 8kg = 0.88kg - sole mineralne
odp : 8kg szynki zawiera w sobie : 2kg białka ; 2.88kg tłuszczu ; 2.24kg wody ; 0.88kg soli mineralnych
25% białka
36% tluszczu
28% wody
100% - 25% - 36% - 28% = 11%
11% - sole mineralne
25/100 * 8kg = 2kg - białko
36/100 * 8kg = 2.88kg - tłuszcz
28/100 * 8kg = 2.24kg - woda
11/100 * 8kg = 0.88kg - sole mineralne
odp : 8kg szynki zawiera w sobie : 2kg białka ; 2.88kg tłuszczu ; 2.24kg wody ; 0.88kg soli mineralnych
Szynka zawiera 25% białka, 36% tłuszczu, 28% wody, resztę stanowią sole mineralne. Oblicz, ile każdej z tych substancji znajduje sie w 8 kg szynki
sole mineralne- 100%-(25%+36%+28%)=11%
Białko:
0.25*8kg=2kg
Tłuszcz:
0.36*8kg=2.88kg
Woda:
0.28*8kg=2.24kg
Sole mineralne:
0.11*8kg=0.88kg
Spr.2+2.88+2.24+0.88=8kg
Odp:W 8kg mięsa jest 2kg Białka, 2.88kg Tłuszczu, 2.24kg Wody, 0.88kg Wody
sole mineralne- 100%-(25%+36%+28%)=11%
Białko:
0.25*8kg=2kg
Tłuszcz:
0.36*8kg=2.88kg
Woda:
0.28*8kg=2.24kg
Sole mineralne:
0.11*8kg=0.88kg
Spr.2+2.88+2.24+0.88=8kg
Odp:W 8kg mięsa jest 2kg Białka, 2.88kg Tłuszczu, 2.24kg Wody, 0.88kg Wody