Sarkomer jest to podstawowa jednostka czynnościowa mięśni poprzecznie prążkowanych, gdzie 1 kom mięśni poprzecznie prążkowanych może zawierać do 100 000 sarkomerów. Jest kompleksem białek składających się z 2 filamentów:
- filamenty grube, składające się z miozyny i tytyny
- filamenty cienkie, składające się z aktyny troponiny
Znajdują się między liniami Z, które rozdzielają jedne sarkomery od drugich. W obrębie sarkometu wyróżniamy 2 prążki: prążek A (odcinki anizotropowe) prążek I (odc izotropowe). Średnia długość 2.5 µm (mikrometr)
