8. Oceń prawdziwość stwierdzeń dotyczących witamin, soli mineralnych oraz wody. Wybierz literę P,
jeśli stwierdzenie jest prawdziwie, lub literę F-jeśli jest fałszywe.
1. Makroelementy to pierwiastki budujące organizm i występujące w dużej ilości.

2. Witaminy pełnią funkcje energetyczne oraz regulują przebieg procesów
życiowych.

3. Nadmierne spożycie witamin rozpuszczalnych w wodzie jest niebezpieczne dla
zdrowia.

4.Bakterie zasiedlające jelito grube wytwarzają witaminy z grupy B i witaminę K

5. Sole mineralne pełnią funkcję budulcową oraz regulują procesy zachodzące w
komórkach

6. Zapotrzebowanie organizmu na wodę wzrasta w czasie biegunki, gorączki, upatu

7. Witaminy A, D3, E, K są rozpuszczalne w tłuszczach i są magazynowane w
organizmie człowieka.

8. Niedokrwistość może wystąpić wtedy, gdy w diecie brakuje pokarmów
zawierających witaminy E, B9, B12 oraz żelaza.