Zadanie 7.
Do polisacharydów
nionymi funkcjami.
Glikogen pełni w organizmie funkcje zapasowe. Głównymi magazynami glikogenu są wątroba
i mięśnie. Rozkład tego polisacharydu jest uwarunkowany zapotrzebowaniem organizmu na
glukozę, dlatego znacznie więcej glikogenu znajduje się w mięśniach, które stale wykonują pracę.
Inne narządy, w tym mózg, nie są w stanie pozyskiwać glukozy z mięśni, a jedynym źródłem tego
monosacharydu jest dla nich glikogen wątrobowy.
Temat 2.2.
zaliczamy m.in. glikogen i celulozę. Związki te różnią się budową oraz peł-
Zadanie 7.1. (0-1)
Określ znaczenie glikogenu wątrobowego dla prawidłowego funkcjonowania układu
nerwowego.