2. Chemiczne podstawy Zadanie 1. Uzupełnij tabelę. Wpisz brakujące nazwy i cechy charakterystyczne cukrów. Rodzaj cukrów Cechy charakterystyczne Cukry proste (monosacharydy) Dwucukry (disacharydy) Wielocukry (polisacharydy) Nazwa cukru glukoza galaktoza ryboza maltata laktoza sacharoza glikogen celuloza • Może się przekształcać w glukozę, dlatego stanowi dodatkowe źródło energii dla komórek. • Wchodzi w skład sacharozy. • Jest składnikiem DNA. • Jest wykorzystywana do produkcji piwa. • Stanowi materiał zapasowy m.in. u roślin. • Buduje ściany komórkowe grzybów i szkielet zewnętrzny owadów.